第一次産業のまとめ
① 日本の農業
＜ 品目別の主な生産地域 ＞
米：東北や北陸地方を中心に大規模な河川下流の平野部（７～８つ）
いも：やせた土地（火山灰地）（２つ）
野菜： 大都市近郊（愛知、千葉、茨城など）
温暖な地域での促成栽培（２つ）
冷涼な地域での抑制栽培（２つ）
果物： 水はけのよい扇状地や山間の斜面・・・盆地（４つ）や河川中流の平野部（３つ）
畜産：北海道や南九州もしくは大都市近郊
＜ 日本の農業の基本データと現状 ＞
耕地面積は国土面積（ ｋ㎡）の約 ％
農家の平均耕地面積は ｈａ（
耕地の利用法としては が最も多く、農業生産高では が最も多い
せまい耕地で多くの人口を養うために
⇒ 農業を行う（せまい耕地に多くの人手・肥料をかけ、収穫高を増やす）
※コストが高くつくため、 で生産された外国産農産物との価格競争には弱い
＜せまい耕地を増やすための様々な工夫＞
干拓・・・
（場所、産物） （秋田、 ） （岡山、 ） （佐賀など、 ）
開拓・・・
（場所、産物） （長野、 ） （鹿児島、 ） （
客土・・・ （草木の腐った を、人工的な洪水で入れ替える ⇒ 流水客土）
（場所、産物） （
湿田の改良・・・信濃川下流の越後平野（ 、 ）
（場所、産物） （新潟、コシヒカリ）
濃尾平野の 地帯
（木曽三川（ 川、 川、 川）の分流工事）
用水路・・・
（場所、水源） （郡山盆地、 ） （讃岐平野、 ）
愛知三用水：
（知多半島、 ） （岡崎平野、 ） （渥美半島、 ）
大利根用水、両総用水
（九十九里平野・ 、利根川）
（※ 工業用水、生活用水としての水路・・・琵琶湖疎水、玉川上水、神田上水など）
＜その他 収穫量を増やしたり農業の効率を高めるための工夫＞
・品種改良・・・味のよい作物、病気や寒さに強い作物、収穫量の多い作物を目指す。
最も多くつくられている稲の品種は
冷害に弱かったササニシキはコシヒカリとかけあわせ、 に改良された。
・農業の共同化・・・農業機械の購入や農作業を共同で行う。農業の大規模化を進めることも目的として
最近、 による農業が認められた。
・農業の大規模化・・・農家一戸あたりの耕地面積や、家畜の飼育頭数を増やして、生産コストを下げる。
は大規模化が進んでいる。
② 日本の林業
広葉樹林・・・保水能力に優れた「 」。ブナなど
針葉樹林・・・ ので、木材に適している。スギ、ヒノキなど
⇒戦後、人口の増加にともなう住宅の需要増のため、数多く植林される
（欠点：保水能力はそれほどないので、水害に弱く土砂崩れを起こしやすい）
※課題 外国産の安い輸入木材との競争、花粉症の発生
（日本は険しい山地が多く、森林の手入れに手間と費用がかかるから）
天然の三大美林・・・ （青森）、 （秋田）、 （長野）
人工の三大美林・・・ （静岡）、 （奈良）、 （三重）
③ 日本の水産業
＜日本の周りの主な漁場と漁港＞
三陸海岸沖の 東シナ海の オホーツク海
（トロール漁業） （北洋漁業）
（とれる魚） イワシ、サンマ タイ、ヒラメ サケ、マス、スケトウダラ
（主な漁港） 、
※日本最大の漁港・・・ （遠洋漁業がさかん）／ 日本海側最大の漁港・・・
＜いろいろな漁法＞
トロール（底引き網）漁業 ・・・ヒラメ、カレイ まき網漁 ・・・イワシ
ぼう受け網漁 ・・・サンマ はえ縄漁 ・・・マグロ
一本釣り漁（土佐清水港） ・・・カツオ
＜漁業の種類＞
（とる漁業） 漁業・・・数日から数週間かけてイワシやタイ、ヒラメなどをとる。漁獲量は急減。
漁業・・・日帰りで行う漁や地引き網など。生活廃水などによる海の汚れが問題。
漁業・・・数ヶ月かけマグロなどをとる。 や
の設定のため漁獲高は養殖以下に減少。
｜ 漁業資源の減少、漁獲高の制限の拡大
↓ （例：クジラ・・・商業捕鯨は禁止／マグロ・・・漁獲高制限／ウナギやイワシも減少中）
（育てる漁業） （例 のり わかめ ホタテ貝 カキ
（産地）
真珠 ブリ（ハマチ） マダイ ）
（産地）
（例 サケなど）
日本の第一次産業に共通する課題
収入が不安定で、外国の農林水産物との競争に弱い産物が多いため、あとつぎが少なく高齢化が進んでいる。
⇒ 考えられる対策：
安全な産物、ブランド力があり外国との競争に勝てる産物をつくり、育てること
ブランド力のある産物は積極的に外国へ輸出していくこと
食糧安全保障、食料自給率（現在 ％）の向上
（解答編）
第一次産業のまとめ
① 日本の農業
＜ 品目別の主な生産地域 ＞
米：東北や北陸地方を中心に大規模な河川下流の平野部（７～８つ プラスアルファ２つ）
石狩平野、秋田平野、庄内平野、仙台平野、越後平野、富山平野、関東平野、筑紫平野 / 上川盆地、横手盆地
いも：やせた土地（火山灰地）（２つ） 十勝平野、シラス台地
野菜： 大都市近郊（愛知、千葉、茨城など）
温暖な地域での促成栽培（２つ） 宮崎平野、高知平野
冷涼な地域での抑制栽培（２つ） 野辺山原（長野）、嬬恋村（群馬）
果物： 水はけのよい扇状地や山間の斜面・・・盆地（４つ）や河川中流の平野部（３つ）
山形盆地、福島盆地、後部盆地、長野盆地 /
津軽平野、岡山平野
畜産：北海道や南九州もしくは大都市近郊
＜ 日本の農業の基本データと現状 ＞
耕地面積は国土面積（３８万ｋ㎡）の約１２％
農家の平均耕地面積は２．０ｈａ（北海道は２２ｈａ） ⇒アメリカの農家は１００ｈａ以上
耕地の利用法としては水田（稲作）が最も多く、農業生産高では畜産が最も多い
せまい耕地で多くの人口を養うために
⇒ 集約農業を行う（せまい耕地に多くの人手・肥料をかけ、収穫高を増やす）
※コストが高くつくため、大農法で生産された外国産農産物との価格競争には弱い
＜せまい耕地を増やすための様々な工夫＞
干拓・・・八郎潟 児島湾 有明海
（場所、産物） （秋田、あきたこまち） （岡山、マスカット） （佐賀など、のり）
開拓・・・野辺山原 笠の原 根釧台地
（場所、産物） （長野、レタス） （鹿児島、さつまいも） （
客土・・・石狩平野（草木の腐った泥炭地を、人工的な洪水によって入れ替える ⇒ 流水客土）
（場所、産物） （北海道、きらら３９７、ななつぼし）
湿田の改良・・・信濃川下流の越後平野（暗きょ排水、大河津分水路）
（場所、産物） （新潟、コシヒカリ）
濃尾平野の輪中地帯（木曽三川（木曽川、長良川、揖斐川）の分流工事）
用水路・・・安積疏水 香川用水
（場所、水源） （郡山盆地、猪苗代湖） （讃岐平野、吉野川）
愛知三用水： 愛知用水 明治用水 豊川用水
（知多半島、木曽川） （岡崎平野、矢作川） （渥美半島、豊川）
大利根用水、両総用水
（九十九里平野・下総台地、利根川）
（※ 工業用水、生活用水としての水路・・・琵琶湖疎水、玉川上水、神田上水など）
＜その他 収穫量を増やしたり農業の効率を高めるための工夫＞
・品種改良・・・味のよい作物、病気や寒さに強い作物、収穫量の多い作物を目指す。
最も多くつくられている稲の品種はコシヒカリ
冷害に弱かったササニシキは、コシヒカリとかけあわせ、ひとめぼれに改良された。
・農業の共同化・・・農業機械の購入や農作業を共同で行う。最近、株式会社による農業が認められた。
・農業の大規模化・・・農家一戸あたりの耕地面積や、家畜の飼育頭数を増やす。畜産業は大規模化が進む。
② 日本の林業
広葉樹林・・・保水能力に優れた「緑のダム」。ブナなど
針葉樹林・・・成長が早くまっすぐのびるので、木材に適している スギ、ヒノキなど
⇒戦後、人口の増加にともなう住宅の需要増のため、数多く植林される
（欠点：保水能力はそれほどないので、水害に弱く土砂崩れを起こしやすい）
※課題 外国産の安い輸入木材との競争、花粉症の発生
（日本は険しい山地が多く、森林の手入れに手間と費用がかかるから）
天然の三大美林・・・津軽ひば（青森）、秋田すぎ（秋田）、木曽ひのき（長野）
人工の三大美林・・・天竜すぎ（静岡）、吉野すぎ（奈良）、尾鷲ひのき（三重）
③ 日本の水産業
＜日本の周りの主な漁場と漁港＞
三陸海岸沖の潮目 東シナ海の大陸棚 オホーツク海
（トロール漁業） （北洋漁業）
（とれる魚） イワシ、サンマ タイ、ヒラメ サケ、マス、スケトウダラ
（主な漁港） 銚子、八戸、気仙沼 松浦 釧路
※日本最大の漁港・・・焼津（遠洋漁業がさかん）／ 日本海側最大の漁港・・・境
＜いろいろな漁法＞
トロール（底引き網）漁業 ・・・ヒラメ、カレイ まき網漁 ・・・イワシ
ぼう受け網漁 ・・・サンマ はえ縄漁 ・・・マグロ
一本釣り漁（土佐清水港） ・・・カツオ
＜漁業の種類＞
（とる漁業） 沖合漁業・・・数日から数週間かけてイワシやタイ、ヒラメなどをとる。漁獲量は急減。
沿岸漁業・・・日帰りで行う漁や地引き網など。生活廃水などによる海の汚れが問題。
遠洋漁業・・・数ヶ月かけマグロなどをとる。石油危機や２００カイリ経済水域の設定のため漁獲高は養殖以下にまで減少。
｜ 漁業資源の減少、漁獲高の制限の拡大
↓ （例：クジラ・・・商業捕鯨は禁止／マグロ・・・漁獲高制限／ウナギやイワシも減少中）
（育てる漁業） 養殖（例 のり わかめ ホタテ貝 カキ 真珠 ブリ（ハマチ） マダイ
（産地） 兵庫 岩手 青森 広島 長崎 鹿児島 愛媛
栽培漁業（例 サケなど）
日本の第一次産業に共通する課題
収入が不安定で、外国の農林水産物との競争に弱い産物が多いため、あとつぎが少なく高齢化が進んでいる。
⇒ 考えられる対策：
安全な産物、ブランド力があり外国との競争に勝てる産物をつくり、育てること
ブランド力のある産物は積極的に外国へ輸出していくこと
食糧安全保障、食料自給率（現在３９％）の向上